V rámci pořizování moderní kuchyňské výbavy se v posledních letech výrazně proměnily spotřebitelské návyky zákazníků, neboť na trhu přibyla celá řada pokročilých přístrojů, které před lety v podstatě neexistovaly, a současně je kladen mnohem větší důraz na univerzálnost a celkovou využitelnost těchto pomocníků. Pokud navíc máte slabost pro renomovanou značku Gorenje, nabízí se zajímavé řešení v podobě multifunkčního kuchyňského robota s označením SBR1500E. Jak se tento model osvědčil v našem redakčním testu?
Technické parametry Gorenje SBR1500E
| Technologie | Fusion Mode |
|---|---|
| Příkon | 1 500 W |
| Ovládání | kruhový ovladač s integrovaným displejem |
| Lze čistit v myčce? | ano (kromě hlavní jednotky) |
| Materiál hlavní jednotky | plast + kov |
| Počet přednastavených programů | 12 programů ovládaných 6 tlačítky s automatickým rozpoznáním |
| Odšťavnovač | ano |
| Cena | cca 3 500 Kč |
Obsah balení: se vším všudy
Pečlivě zabalený kuchyňský robot je dodáván s veškerým potřebným příslušenstvím, což vedle samotného těla zařízení zahrnuje také rovnou tři samostatné mísy/nádoby a bohatou sadu dalších doplňků, jako jsou například čtyři sekací disky, různé druhy nožů nebo praktický lis na citrusy. Konkrétně se tak (podle oficiálních specifikací výrobce) můžete těšit na:
- Krájecí disk na tenké plátky
- Lis na citrusy
- Strouhací disk na jemné proužky
- Strouhací disk
- Strouhací disk na jemné strouhání
- Strouhací disk na hrubé strouhání
- Krájecí disk na hrubé plátky
- Hnětač těsta
- Čepel určenou ke šlehání vaječných bílků
- veškeré potřebné příslušenství
Konstrukční zpracování: kov, plast a praktický displej
Jakmile vybalíte veškerý obsah z relativně velké krabice, budete mít před sebou několik různých dílů, avšak ty uživatele, kteří se podle Murphyho zákonů řídí pravidlem, že do manuálu nahlédnou až v momentě nejvyšší nouze, mohu uklidnit, protože to v tomto případě nebude vůbec potřeba. Celý systém je totiž dostatečně intuitivní, ačkoliv samozřejmě nikoho od prostudování přiloženého návodu neodrazuji, a sestavení usnadňují také přehledné piktogramy zámků. Správné nasazení a bezpečné zajištění konkrétní pracovní nádoby je díky tomu otázkou pouhých pár sekund, přičemž stejně snadná a logická je například i instalace strouhacích disků.
Samotné konstrukční zpracování je příkladné a výrobce pamatoval i na takové praktické detaily, jako jsou stabilizační nožičky s přísavkami, které zabraňují nechtěnému „tančení“ přístroje po kuchyňské lince v situacích, kdy se rozhodnete aktivovat vyšší rychlostní stupně. Tělo samotného zařízení sází na pevné kovové šasi, zatímco veškeré ostatní příslušenství je s pochopitelnou výjimkou kovových disků a sekacích čepelí vyrobeno z plastu. To však rozhodně nelze vnímat jako negativum, protože použité plastové díly působí velmi robustním dojmem a navíc se velmi snadno udržují čisté. Ve většině případů jsem si při údržbě pohodlně vystačil s pouhým opláchnutím pod tekoucí vodou ve dřezu, avšak jednotlivé součásti lze bez problémů mýt také v myčce nádobí. Velmi oceňuji i skutečnost, že k nádobě určené pro přípravu smoothie nechybí praktický cestovní uzávěr. Pokud si tedy ráno plánujete vzít s sebou do auta snídani v podobě ovocného koktejlu nebo proteinového nápoje s vločkami, můžete vše doma během chvilky rozmixovat, vzít si celou láhev na cestu a následně ji třeba snadno omýt v kanceláři.
Prvkem, který vedle elegantního kovového designu a sady ovládacích tlačítek zaujme na první pohled nejvíce, je bezpochyby velký kruhový volič. Tento ovladač slouží k plynulému nastavení požadované intenzity mixování a současně v sobě integruje přehledný LED displej, který uživatele jasně informuje o tom, zda je přístroj správně sestaven a připraven k provozu, a zároveň zobrazuje aktuální stupeň výkonu či zbývající čas. Obrazovka má výbornou čitelnost a vizuálně doplňuje moderní vzhled robota. Osobně bych sice uvítal, kdyby měl otočný volič o něco výraznější hmatovou odezvu při otáčení („cvakání“ během otáčení), avšak to je ve výsledku pouze zanedbatelný detail. Určitým limitem může pro někoho být také délka přívodního kabelu, na druhou stranu je však pravdou, že většina uživatelů pro robota najde stabilní místo v rohu kuchyňské linky, kde se zásuvka zpravidla nachází v bezprostřední blízkosti, případně lze tuto situaci snadno vyřešit běžným prodlužovacím kabelem.
- bytelná konstrukce
- protiskluzové nožky
- snadné ovládání
- kruhový ovladač
- kabel by mohl být ještě o něco delší
Funkce a dovednosti: jeden robot, mnoho funkcí
Jak bylo zmíněno v samotném úvodu, Gorenje SBR1500E se řadí mezi moderní kuchyňské pomocníky, kteří dokážou plnohodnotně nahradit hned několik specializovaných spotřebičů. Vedle již popsané přípravy koktejlů nebo mixování krémových polévek zastane tento model také funkci odšťavňovače pomerančů i dalších citrusových plodů, multifunkčního struhadla či dokonce výkonného mlýnku na maso (ale třeba i kávu či koření). Díky tomu nebudete mít sebemenší problém si například v nadcházejícím období letních grilování namlít vybrané maso v pohodlí domova, tedy se 100% istotuo ohledně složení i čerstvosti surovin, které konzumujete. Sada čtyř strouhacích disků pak skvěle poslouží ke strouhání a krájení různě silných plátků, čehož lze využít kupříkladu k rychlému nakrájení brambor na ideální tloušťku pro přípravu poctivých domácích brambůrků.
Jeden ze speciálních nástavců je určen přímo pro efektivní šlehání vaječných bílků, což výrazně usnadňuje přípravu nejrůznějších dezertů nebo třeba nadýchaného těsta na lívance. Kromě toho lze robota úspěšně využít ke zpracování těst, preciznímu krájení domácích hranolků nebo k výrobě domácí zmrzliny. Velmi oceňuji, že přístroj disponuje funkcí automatického rozpoznání, která konkrétní mísa či nádoba je k tělu aktuálně připevněna, a podle toho inteligentně přizpůsobuje chování i nabídku ovládacích tlačítek. Pokud tedy nasadíte mixovací nádobu, dedikovaná tlačítka automaticky reprezentují programy pro přípravu smoothie, drcení ledu, mixování pyré, výrobu zmrzliny či pro rychlé samočištění nádoby. V případě, že naopak zvolíte hlavní pracovní mísu s klasickou čepelí, systém vám zpřístupní režimy pro šlehání bílků, krájení, odšťavňování nebo hnětení těsta apod.
Kromě těchto automatických programů lze přístroj ovládat také plně manuálním způsobem, kdy v podstatě stačí pouze pootočit hlavním voličem a vybrat si jeden z deseti dostupných stupňů intenzity rychlosti otáčení čepelí. Přestože se tedy jedná o koncepčně klasického robota, jehož provoz je založen na rotaci různých čepelí a disků, nabízí v praxi až překvapivě široké spektrum každodenního využití, přičemž mě osobně velmi potěšilo, že dokáže zastoupit i podstatně větší a dražší kuchyňské roboty pro hnětení těsta či přípravu mražených dezertů. Příkon 1 500 W je navíc zcela dostačující právě i pro suroviny, jako je maso.
- snadné ovládání a výběr programu
- přednastavené programy i s časem
- velké množství programů
- dostačující výkon
Zhodnocení a závěr: praktický pomocník
Kuchyňský robot Gorenje SBR1500E se v našem testu osvědčil jako mimořádně praktický pomocník, který dokáže spolehlivě zastoupit hned několik dedikovaných spotřebičů. S investicí do jediného univerzálního přístroje tak získáte možnost efektivně namlít maso, vyprodukovat domácí zmrzlinu, zpracovat nadýchané těsto na pizzu nebo si po ránu připravit čerstvý pomerančový fresh. Celková využitelnost tohoto modelu je v každodenním provozu velmi vysoká, k čemuž přispívá také výkon motoru, díky němuž robotu nečiní sebemenší potíže ani tak náročné disciplíny, jako je například drcení tvrdých kostek ledu. Jako drobný nedostatek by mohl někdo vnímat snad jen o něco kratší přívodní kabel, který by někoho mohl mírně limitovat při výběru místa na lince, avšak kromě tohoto detailu nelze modelu Gorenje SBR1500E z hlediska funkčnosti ani zpracování v podstatě nic vytknout.
Foto: Ioannis Papadopoulos, fZone.cz
