Bílá, hnědá, sushi rýže nebo kaše? To vše zvládne rýžovar od společnosti Philips, který se k nám do redakce dostal na testování. Ano, příprava rýže není složitá, když ale máte možnost usnadnit si práci, proč ji nevyužít. A rýžovar je právě tím pomocníkem, kterého využijí jak ti, kteří vaření milují, tak i ti, kteří vaří z povinnosti.
Technické parametry Rýžovar Philips 3000 Series
| Hmotnost | 2,2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 24 × 19 × 21 cm |
| Objem pro suché potraviny | 0,54 l |
| Počet programů | 5 |
| Časovač | ano |
| Udržování teploty | ano |
| Délka přívodního kabelu | 80 cm |
| Příkon | 360 W |
| Cena | cca 1 500 Kč |
Obsah balení:
Ve čtvercové krabici najdeme pečlivě zabalený rýžovar. Uvnitř něj je pak zvlášť zabalen vnitřní hrnec, odměrka a naběračka na rýži. Součástí balení je i odnímatelný napájecí kabel a nechybí ani návod.
- včetně odměrky
Konstrukce a zpracování: minimalistické a funkční
Philips 3000 Series je kompaktní rýžovar určený do menších kuchyní nebo pro jednotlivce či páry. Dodává se v matné černé barvě se zaoblenými tvary, čímž zapadne do každé kuchyně. Na spodní straně jsou umístěny protiskluzové nožky a na pravé straně je vstupní otvor pro napájecí kabel. Tím, že není na zadní straně, je možné mít rýžovar umístěný až úplně u zdi, což je podle nás vítaný nápad.
Na horním víku najdeme výpusť pro páru a vsazené větší obdélníkové tlačítko pro otevírání víka. Na přední straně je umístěn větší displej, který ukazuje zvolený program a čas. Pod ním jsou tři obdélníková vystouplá tlačítka, která slouží zleva pro nastavení časovače, start a zvolením programu a případným jeho zrušením.
Vnitřní nádoba pojme maximálně 0,54 l rýže, což vysvětluje, proč je rýžovar vhodnější pro menší počet strávníků. Nádoba je nepřilnavá a opatřená ryskami pro hladinu vody. Pod vnitřní nádobou je umístěno topné těleso, které zajišťuje přípravu rýže. Na horním víku je ještě odnímatelné vnitřní víko, které je přichycené „packami“ a po celém obvodu je těsnicí guma. Po použití jej pak můžete vyjmout a umýt. Jelikož se jedná o hliník, nedávejte víko do myčky, jinak jej zničíte.
V balení je také již zmíněná naběračka, která je z plastu. A má to svůj důvod – plastem totiž nepoškrábíte nepřilnavou vrstvu. Posledním komponentem je pak odměrka. Ta je důležitá zejména pro začínající kuchaře a také pokud potřebujete přesnou gramáž rýže. Pokud jste už zkušení kuchaři, pak vám stačí měřit takzvaně „od oka“, jelikož rýžovar snese určitý rozptyl poměru vody a rýže.
- vhodný i do menší kuchyně
- přehledný displej
- nepřilnavý povrch
- odjímatelný napájecí kabel
Zhodnocení a zkušenosti: žádné složitosti
Programová výbava je praktická. Můžete si vybrat z těchto programů: Fast cook, White rice, Brown rice, Sushi rice, Porridge a Keep warm (udržování teploty 0–12 h). Přednastavené časy u jednotlivých režimů jsou přibližně 50 min (bílá rýže), 75 min (hnědá), 50 min (sushi) a 50 min (kaše). Poměry rýže a vody jsou uvedeny přímo v hrnci a v tabulce v návodu, takže se snadno trefíte do správné konzistence.
Ručně pak můžete kdykoliv jakýkoliv program ukončit. Před prvním použitím doporučuje výrobce nalít do hrnce pouze vodu, zapnout jakýkoliv program a nechat vodu převařit. Tento postup doporučujeme, protože při prvním zapnutí topné těleso uvolňuje charakteristický technický zápach, který po vyvaření vody zmizí.
Program pro rychlé vaření pak nemá přednastavený čas a program se ukončí dle množství rýže a vody. Tento program jsem využívala nejčastěji a rýžovar vždy poznal, kdy už je rýže hotová. Ani jednou se mi při testování nestalo, že by byla rýže spálená nebo že by byla přichycená ke dnu. Vždy byla sypká a nelepila se na stěny nádoby.
Jak funguje práce s rýžovarem? Nasypete propláchnutou rýži, dolijete vodu k rysce, zvolíte program tlačítkem Menu/Cancel a potvrdíte Start. Pokud chcete večeři přesně na čas, využijete Preset/Timer. Po dovaření přístroj 4krát zapípá a přejde automaticky do udržování teploty. Rýžovar má nižší výkon, a proto pokud je rýže více, počítejte s tím, že se bude připravovat přibližně hodinu, což je oproti jiným rýžovarům až dvojnásobná doba přípravy.
Skvělý program je i na kaši. Ať už máte rádi snídaňové ovesné vločky či rýžovou kaši, v tomto případě nemusíte stát u plotny a hlídat připálení. Stačí do nádoby nasypat všechny ingredience a spustit program. Zde doporučuji kaši hlídat. Ne vždy je potřeba 50 minut na přípravu kaše. Například vločková kaše pro dvě osoby je připravená přibližně za 15 minut. A nemusíte se bát ani připáleného mléka – rýžovar to zvládne.
Mytí není, stejně jako použití, náročné. Vnitřní víko je odnímatelné, takže ho po vaření odepnete, opláchnete a usušíte. Vnitřní hrnec můžete umýt v myčce nebo houbičkou se saponátem. Pozor ale, nepoužívejte žádné abrazivní přípravky ani houbičky, ať nepoškodíte nepřilnavý povrch.
Při přípravě ovesné kaše už nemusíte stát u plotny.
Tělo spotřebiče a horní část se jen otírají navlhčeným hadříkem, panel ovládání výrobce doporučuje čistit pouze měkkým a suchým hadříkem. Díly se nesmí ponořovat celé do vody a je dobré odstranit případné zbytky škrobu z okrajů hrnce, aby víko vždy dobře těsnilo. Po ukončení programu totiž vždy steče část zachycené vody ve víku na okraj rýžovaru, kde později zaschne a může se udělat tenká bílá vrstva škrobu.
- program pro udržování teploty
- 5 přednastavených programů
- nádoba je vhodná do myčky
- rýže se nepřipaluje ani nelepí ke stěnám
- delší doba přípravy
Závěr: praktický a skladný
Rýžovar Philips představuje praktického pomocníka do každé kuchyně. Díky jednoduchému ovládání, přehlednému displeji a nabídce základních programů zvládne nejen přípravu dokonale uvařené rýže, ale i dalších pokrmů. Výhodou je také snadná údržba a kompaktní velikost, která se hodí i do menších kuchyní. Pokud hledáte zařízení, které vám ušetří čas, je cenově dostupné a zároveň nezabere moc místa, rýžovar Philips je pro vás vhodnou volbou.
Foto: Tereza Lásková, fZone.cz
