Z balkonu svého pokoje pozoruji lodě proplouvající Bosporem a amatérské rybáře, kteří neodmyslitelně patří k istanbulskému koloritu. Na protějším břehu se rozprostírá asijská část města a přede mnou se otevírá výhled, kvůli kterému bych tu dokázal sedět celé hodiny. Právě poloha přímo u vody je největším lákadlem pětihvězdičkového hotelu The Grand Tarabya. A přestože leží poměrně daleko od historického centra, rozhodně má co nabídnout.
Během dvou nocí jsem měl možnost vyzkoušet nejen samotné ubytování, ale také hotelovou gastronomii, bazény, saunu nebo fitness. The Grand Tarabya v mnoha ohledech splnil moje očekávání, našlo se ale i několik drobností, které by v této cenové kategorii mohly fungovat lépe.
Na břehu Bosporu, ale daleko od centra
The Grand Tarabya stojí ve stejnojmenné čtvrti na evropské straně Istanbulu, přibližně 20 kilometrů severně od historického centra. Hotel leží přímo u pobřeží a sousedí s marinou, což mu dodává úplně jiný charakter než luxusním hotelům v okolí Sultanahmetu nebo náměstí Taksim.
Výhodou je prostředí, ve kterém dominuje Bospor, okolní kopce a lodní provoz. Nevýhodou jsou vzdálenosti. Pokud plánujete každý den navštěvovat Hagii Sofii, Modrou mešitu, palác Topkapi nebo Velký bazar, budete muset počítat s delšími přesuny. A protože istanbulská doprava dokáže být velmi nepředvídatelná, nelze se vždy spoléhat na čas, který ukazuje navigace.
Pro někoho to bude důvod zvolit jiný hotel. Pokud už ale Istanbul znáte nebo chcete část pobytu věnovat odpočinku, dává The Grand Tarabya podstatně větší smysl. Okolí hotelu nabízí příjemnou změnu oproti rušnému centru a samotná poloha u vody přímo vybízí k tomu, abyste alespoň občas nikam nespěchali.
Historie sahá až do začátku minulého století
Přestože současná budova působí poměrně moderně, hotelnictví má na tomto místě dlouhou tradici. Už na začátku 20. století zde fungoval hotel Tokatlıyan, který sloužil jako letní útočiště zámožných obyvatel Istanbulu. Původní dřevěnou budovu zničil v roce 1954 požár a na jejím místě následně vyrostl hotel Büyük Tarabya, otevřený v roce 1966.
Ve své době šlo o jeden z prvních pětihvězdičkových hotelů v Istanbulu. Oblíbila si jej místní smetánka i zahraniční návštěvníci a hotel se objevil také v řadě tureckých filmů. Po letech provozu a následné rozsáhlé rekonstrukci se znovu otevřel v únoru 2013 pod současným názvem The Grand Tarabya. Základní architektura ze 60. let přitom zůstala zachována.
Dnes hotel nabízí 248 pokojů a apartmá a 29 rezidencí. Patří do portfolia spravovaného hotelovou skupinou Accor a hosté mohou využívat také její věrnostní program ALL.
Prostorná lobby a klasické pojetí luxusu
Už při příjezdu je patrné, že The Grand Tarabya není žádný malý butikový hotel. Před hlavním vstupem se nachází rozlehlý prostor pro příjezd automobilů, který kryje výrazná stříška. Uvnitř pokračuje podobně velkorysé pojetí. Lobby je světlá, prostorná a plná mramoru, lesklých povrchů a pohodlných míst k posezení.
Design bych označil spíše za klasický luxus než za současný minimalismus. Velká recepce, výrazná svítidla, dekorace a reprezentativní společné prostory připomínají, že jde o tradiční pětihvězdičkový hotel. Přitom ale nepůsobí zastarale. Prostor je dobře udržovaný a díky velkým proskleným plochám má dostatek přirozeného světla.
Výhled, kvůli kterému stojí za to připlatit
Hotel nabízí několik kategorií pokojů, přičemž ne všechny mají přímý výhled na Bospor. Základní Superior Garden View směřují do zeleně, Deluxe Marina View nabízejí pohled na zátoku a marinu a Deluxe Bosphorus View jsou orientované přímo na úžinu. Právě poslední kategorii podle dispozice a výhledu odpovídal také můj pokoj.
Interiér je zařízený poměrně konzervativně, s převahou světlých barev, dřevěného obložení a čalouněného nábytku. Dominantou je velká manželská postel, která byla velmi pohodlná. Spalo se mi dobře a s čistotou pokoje jsem během pobytu neměl žádný problém. K dispozici bylo také dostatek prostoru pro odložení zavazadel a běžné fungování během pobytu.
Největší přednost se ale skrývá za velkými prosklenými dveřmi. Balkon je orientovaný přímo na Bospor a voda je skutečně na dosah. Nejde jen o vzdálený výhled na moře někde mezi okolními budovami. Přímo před sebou máte lodní provoz na úžině a protější asijský břeh Istanbulu.
Nejhezčí je to večer, kdy se nad protějším pobřežím mění barvy oblohy a postupně se rozsvěcují světla. Balkon je vybavený stolkem a dvojicí židlí, takže si zde můžete v klidu posedět. Pokud bych se do hotelu vrátil, rozhodně bych znovu volil pokoj s přímým výhledem na Bospor. Právě ten podle mě stojí za případný příplatek.
Pokoj je dobře vybavený i pro práci
Nechybí velká televize, samostatný pracovní stůl ani pohodlné křeslo. To oceňuji zejména při pracovních cestách, kdy není ideální vyřizovat e-maily s notebookem na posteli. K dispozici je také kávovar Nespresso, rychlovarná konvice a minibar. Nápojové zázemí je umístěné v samostatné části u vstupu do pokoje.
Koupelna je obložená světlým mramorem a nabízí vanu i sprchu. Zajímavostí je prosklený průhled mezi koupelnou a ložnicí, díky kterému je z vany vidět přes pokoj až směrem k Bosporu. Celé řešení působí efektně a koupelna je dostatečně prostorná, takže ani při delším pobytu by neměla představovat žádné omezení.
Hotel nešetřil ani na drobném vybavení. Kromě županů a pantoflí jsem našel kompletní nabídku koupelnových potřeb včetně zubní a holicí sady, hřebenu a dalších hygienických doplňků. Samozřejmostí byla také hotelová kosmetika ve větších dávkovačích. Jsou to sice maličkosti, ale právě jejich dostupnost dokáže pobyt zpříjemnit, zvlášť pokud člověk cestuje jen s příručním zavazadlem.
Bohatá snídaně s bufetem i à la carte nabídkou
Snídaně je v luxusním hotelu jednou z věcí, na které si dávám zvlášť záležet. The Grand Tarabya nabízí kombinaci klasického bufetu a samostatného à la carte menu, ze kterého si lze objednávat čerstvě připravované pokrmy. Během mého pobytu za ně nebyl účtován žádný další příplatek.
Bufet byl bohatý a nabídka dostatečně pestrá. Vedle klasických snídaňových položek nechyběl výběr sýrů, pečiva, jogurtů nebo sladkých pokrmů. Své místo tu měly také speciality místní kuchyně, což v Turecku rozhodně vítám. Zaujala mě i čokoládová fontána s čerstvými jahodami. Ta sice sama o sobě neurčuje kvalitu snídaně, ale jako zpestření nabídky funguje dobře.
Z à la carte menu jsem vyzkoušel avokádový toast. Ten ovšem nebyl ničím výjimečný. Rozhodně nešlo o špatné jídlo, ale výsledek byl spíše průměrný. Od hotelu této kategorie bych přece jen očekával trochu více, zvlášť u pokrmu, který dnes patří mezi klasiku snídaňových menu luxusních hotelů po celém světě.
Celkově však snídani hodnotím pozitivně. Výběr byl široký a kombinace bufetu s nabídkou čerstvě připravovaných jídel dává hostům dostatek možností. Jen bych uvítal, kdyby i jednodušší pokrmy z à la carte menu byly dotažené do posledního detailu.
Turecká kuchyně potěšila, ceny už méně
Během pobytu jsem vyzkoušel také hotelovou restauraci. Vedle hlavního chodu jsme si objednali několik tradičních tureckých předkrmů, které mi chutnaly. Ostatně co jiného si dát v Turecku než místní speciality? Právě takové pokrmy mi při cestování připadají zajímavější než univerzální mezinárodní nabídka, kterou člověk najde v luxusních hotelech prakticky kdekoliv na světě.
Samotné prostředí restaurace je příjemné a odpovídá charakteru hotelu. Světlý interiér kombinuje dřevěné podlahy, pohodlná křesla a čalouněné lavice, zatímco barová část nabízí široký výběr nápojů. I zde převažuje spíše klasické pojetí luxusu, které nijak nevybočuje ze stylu ostatních hotelových prostor.
Co už mě tolik nepotěšilo, byly ceny. Ty jsou na turecké poměry poměrně vysoké a odpovídají spíše mezinárodnímu luxusnímu hotelu. Například podle jídelního lístku hotelového R.E.A.D Bistro & Café stojí klasický burger 1 125 tureckých lir, grilovaný mořský vlk 1 575 lir a hovězí ribeye steak dokonce 3 985 lir. Ani nápoje nejsou levné. Za cappuccino zaplatíte 375 lir a za třetinkové místní pivo Efes 490 lir.
Samozřejmě se nacházíme v pětihvězdičkovém hotelu, takže nelze očekávat ceny běžné istanbulské restaurace. Přesto je rozdíl značný. Pokud plánujete v hotelu pravidelně obědvat nebo večeřet, mohou se náklady na pobyt poměrně rychle zvýšit. Na druhou stranu oceňuji, že hotel nabízí více gastronomických podniků a hosté tak nemusejí kvůli každému jídlu vyrážet do města.
Wellness o rozloze 4 500 m²
Rozsáhlé wellness je dalším důvodem, proč The Grand Tarabya stojí za pozornost. Zdejší Therapia Spa má podle hotelu rozlohu přibližně 4 500 m² a zahrnuje vnitřní i venkovní bazén, sauny, tradiční turecký hammam a prostory pro nejrůznější procedury. Na městský hotel jde o skutečně velkorysé zázemí, které se rozsahem blíží spíše některým přímořským resortům.
Během pobytu jsem vyzkoušel oba bazény, saunu i fitness. Vnitřní bazén byl příjemně vyhřívaný na 28 stupňů, takže se v něm dalo bez problémů plavat i relaxovat. Prostor je dostatečně velký a díky prosklené stěně nabízí výhled ven. Oceňuji především to, že hotel disponuje plnohodnotným vnitřním bazénem, který lze využívat bez ohledu na počasí.
O poznání zajímavější zkušeností byl venkovní bazén. V říjnu už se blížil konec sezony a bazén se připravoval na uzavření. Teplota vody tomu odpovídala. Místo klasického hotelového koupání připomínal spíše cold plunge, tedy bazén určený ke krátkému otužování. S kolegou jsme ho přesto vyzkoušeli. Voda byla pořádně studená a na dlouhé koupání to rozhodně nebylo, ale o to intenzivnější bylo osvěžení.
Po takovém zážitku přišla vhod sauna a samozřejmě také možnost přesunout se do vnitřního bazénu s podstatně příjemnější teplotou. V tomto ohledu má The Grand Tarabya výhodu, protože jeho wellness zůstává dobře využitelné i mimo hlavní letní sezonu.
Fitness s denním světlem
Vyzkoušel jsem také hotelové fitness centrum, které nabízí kardio stroje i posilovací vybavení. Příjemným detailem je velká prosklená stěna s výhledem na venkovní bazén. Místo obvyklé hotelové posilovny ukryté v suterénu tak můžete cvičit za denního světla.
Právě kombinace bazénů, sauny a fitness dělá z The Grand Tarabya hotel, ve kterém se dá bez problémů strávit i celý volný den. Pokud sem přijedete na několik nocí a nechcete veškerý čas věnovat prohlídkám Istanbulu, budete mít rozhodně co dělat.
Ochotný personál, občas ale narazíte na jazykovou bariéru
Personál byl během mého pobytu vstřícný a vždy se snažil pomoci. Občas se sice objevila jazyková bariéra, protože ne každý zaměstnanec ovládal angličtinu na úrovni, kterou bych od mezinárodního pětihvězdičkového hotelu očekával, ale ochota rozhodně nechyběla. I když komunikace někdy nebyla úplně jednoduchá, zaměstnanci se snažili najít řešení. To je pro mě nakonec důležitější než bezchybná angličtina, přesto by se právě v této oblasti hotel mohl ještě zlepšit.
Pokoj byl po celou dobu pobytu čistý a s běžným úklidem jsem neměl žádný problém. Hotel nabízí také večerní přípravu pokoje, takzvaný turndown service, během kterého personál připraví postel ke spaní a nachystá například pantofle. Během dvou nocí jsem však tuto službu zaznamenal pouze jednou.
Nejde o nic zásadního a celkový dojem z pobytu mi to nijak nepokazilo. U hotelu této kategorie bych ale očekával, že podobné služby budou poskytovány konzistentně. Právě pravidelnost a důslednost v drobných detailech totiž často odlišují dobrý pětihvězdičkový hotel od skutečně špičkového.
Pokoj s výhledem na Bospor od 6 do 9 tisíc korun
The Grand Tarabya rozhodně nepatří mezi levné hotely. Za pokoj s přímým výhledem na Bospor je potřeba podle termínu počítat přibližně s 6 000 až 9 000 korunami za noc. Výsledná částka se samozřejmě liší podle obsazenosti, sezony, rezervačních podmínek a případného zahrnutí snídaně.
V této cenové kategorii už má návštěvník Istanbulu poměrně široký výběr kvalitních pětihvězdičkových hotelů. The Grand Tarabya proto nemůže spoléhat jen na luxusní vybavení a pohodlnou postel. Jeho hlavním argumentem je kombinace polohy přímo u Bosporu, příjemného prostředí a rozsáhlého wellness, které u řady městských hotelů nenajdete.
Na druhou stranu je potřeba připočítat také náklady na dopravu do centra a případně dražší hotelovou gastronomii. Pokud plánujete většinu dne trávit u památek, nemusí tato investice dávat takový smysl jako u návštěvníků, kteří chtějí využívat i samotný hotel. Při výběru pokoje bych navíc doporučil věnovat pozornost konkrétní kategorii, protože výhled na Bospor rozhodně není samozřejmostí u všech pokojů.
Verdikt: Istanbul trochu jinak
Do The Grand Tarabya bych se klidně vrátil. Je to přesně ten typ hotelu, kde člověk nemusí mít na každý den připravený program, aby si pobyt užil. Stačí si zaplavat, zajít do sauny nebo jen tak posedět na balkoně a pozorovat dění na Bosporu. A právě ten výhled mi z celého pobytu utkvěl v paměti nejvíc.
Pokoj byl pohodlný, wellness příjemné a personál se i přes občasnou jazykovou bariéru vždy snažil pomoci. Pár výhrad bych ale přece jen měl. Avokádový toast ze snídaňové nabídky mě nijak neoslnil, večerní příprava pokoje proběhla jen jednou a ceny v restauracích jsou na turecké poměry dost vysoké. Nic z toho mi ovšem pobyt zásadně nepokazilo.
Za 6 až 9 tisíc korun za noc už člověk právem očekává hodně. The Grand Tarabya podle mě dává smysl především těm, kteří chtějí využívat i samotný hotel, nikoliv se do něj vracet jen přespat. Pokud totiž celý den strávíte ve městě a na balkon se dostanete až pozdě večer, o to nejlepší, co hotel nabízí, se vlastně připravíte.
Foto: Zdeněk Pečený, fZone.cz
