V dnešní době si můžeme v supermarketu koupit rostlinnou náhražku mletého masa, které je na talíři téměř k nerozeznání od pravého hovězího. To platí i pro ryby, a to zvlášť v případě společnosti Finless Foods, která se specializuje na výrobu kultivovaných mořských plodů.
Firma se nyní zaměřila na rostlinné tuňáky, které plánuje prodávat od roku 2022. Jsou skvělou volbou pro všechny – mohou si je dát vegetariáni, vegani, lidé s alergií na mořské plody anebo zkrátka ti, kteří chtějí konzumaci ryb omezit. Ryba, tvořená z 9 ingrediencí, je vhodnou alternativou syrového tuňáka, a tak se skvěle hodí do suši, tacos nebo poke bowls, což společnosti potvrdili i kuchaři, kteří si produkt ve všech ohledech velmi chválí.
