V restauraci Sweetgreen budou saláty připravovat roboti

V restauraci Sweetgreen budou saláty připravovat roboti
Fotografie: Sweetgreen
  • Fastfood Sweetgreen odkupuje společnost Spyce
  • Startup Spyce je založen na automatických robotických kuchyních

Americký fastfood s širokým výběrem chutných salátů – Sweetgreen – kupuje startup Spyce, který při přípravě jídla spoléhá na automatický robotický systém. Díky této akvizici bude Sweetgreen moci nabízet zdravou stravu efektivněji a kvalitněji. Navíc na jejich menu přibudou i nová jídla.


Nástroje robotické kuchyně připravují jídlo velmi precizně. Každá ingredience se vaří, peče, smaží nebo restuje přesně stanovený čas. Talíř s jídlem zákazníkovi posléze přijede na páse. Objednávky jsou díky tomuto sytému zpracovávány rychleji a zaměstnanci restaurací se budou moci více soustředit na zákaznický servis. Jak a kdy automatické kuchyně Sweetgreen do svých restaurací zavede prozatím není jasné.

Související články
Diskuze ke článku
V diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky. Přidejte svůj názor jako první.
Přidat názor

Nejživější diskuze