V Evropské unii se vyplýtvá více potravin, než se jich doveze. Podle odhadů Evropské unie se zde ročně vyhodí 153 milionů tun potravin, což je dvojnásobek předchozích odhadů a o 15 milionů tun více, než se dováží. Příkladem může být to, že množství pšenice vyplýtvané v EU se rovná zhruba polovině vývozu pšenice z Ukrajiny a čtvrtině vývozu ostatního obilí z EU. Tyto výsledky vyplývají ze zprávy, kterou vypracovala společnost Feedback EU.
„V době vysokých cen potravin a životních nákladů je skandál, že Evropská unie potenciálně vyhazuje více potravin, než dováží. EU má nyní obrovskou příležitost stanovit právně závazné cíle, jak do roku 2030 snížit plýtvání potravinami na polovinu od farem až po vidličky konzumentů, aby se vypořádala se změnou klimatu a zlepšila bezpečnost potravin,“ uvedl pro theguardian.com ředitel společnosti Feedback EU Frank Mechielsen.
EU wastes 153m tonnes of food a year – much more than it imports, says report @feedback_europe @feedbackorg @Green_Europe https://t.co/lhxG3I4nON
— Frank Mechielsen (@FrankMechielsen) September 20, 2022
Celosvětové ceny potravin byly minulý měsíc o 8 % vyšší než před rokem. Částečně je to způsobeno ruskou invazí na Ukrajinu. Ceny pšenice, kukuřice a sójových bobů letos dokonce překonaly rekord z roku 2008, kdy vrcholila světová finanční krize. Podle ekonoma Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) Abdolreza Abbassiana éra levných potravin skončila a ceny pravděpodobně zůstanou vysoké i po skončení invaze. „Vzhledem k energetické situaci, situaci v oblasti hnojiv, nejistotám ve světě, včetně dopravy a přepravy, nemluvě o změně klimatu, musíme přijmout, že neuvidíme ceny potravin na stejné úrovni jako před deseti lety,“ dodal.
🔥Hot off the press:
— EEB (@Green_Europe) September 20, 2022
🗑️new report by our members at @feedbackorg shows that the EU wastes more food than it imports, damaging food security amid the cost-of-living crisis.
👉Check it out: https://t.co/o4y4V2Wrtw pic.twitter.com/5qmXFInPOA
Očekává se, že Evropská unie do konce letošní roku předloží návrh na první právně vymahatelné cíle na světě k omezení plýtvání potravinami. „Všechny země EU se zavázaly snížit plýtvání potravinami na polovinu v rámci cílů udržitelného rozvoje Organizace spojených národů. O téměř 10 let později se však mnoho nezměnilo a naše ekonomiky stále vytvářejí neuvěřitelně vysoké množství potravinového odpadu,“ uvedl Piotr Barczak z Evropského úřadu pro životní prostředí (EEB).
