Nejrůznější čaje pije většina naší populace. Nejlepší volbou jsou jednoznačně sypané čaje nebo ty, které si vyrobíte sami, když si nasbíráte a nasušíte bylinky či ovoce. Dnes se ale zaměříme na sáčkové čaje, které kupuje obrovské množství lidí. Někteří ze zvyku či pohodlnosti použití, jiní kvůli ceně. Cena sáčkových čajů je ale velmi rozdílná. Jsme schopni koupit balení do 20 Kč, ale i za 150 Kč. Proč jsou v cenách takové rozdíly a jak tedy vybírat?
Cena nemusí určovat kvalitu
Obchodníci se nám snaží prodat zboží na základě našich očí. Když v regálu uvidíte lákavý obal, máte větší tendenci ke koupi než u obyčejného obalu, který je například jednobarevný. U ovocných čajů tak můžeme na obale vidět čerstvé ovoce, a na zeleném či černém čaji jsou často lístky, které zrovna někdo na plantáži utrhl. Důležitý je ale obsah, to samozřejmě víme, a tak se nesmíme nechat zlákat jen obalem.
Jednoduchý příklad lze uvést na bylinkových čajích. Je jedno, jestli se jedná o mátu, heřmánek či meduňku, obsah čaje by měl obsahovat ze 100 % danou bylinu. A pokud je na obale uvedeno, že jde o určitý druh čaje, pak to tak i je. A je vcelku jedno, zda si vyberete čaj za 25 Kč nebo za 70 Kč. Rozdíl ceny může navýšit bio kvalita, což je samozřejmě vhodnější volba. Pokud ale vidíte rozdíl jen ve značce, pak se cena odvíjí právě od ní. U levnějších čajů nevidíte v televizi reklamu, kdežto u známějších značek musíte počítat s tím, že v ceně výrobku je započtena i reklama.
Vybírejte podle složení
V případě, že pijete ovocné čaje, pak se jejich složení velmi podobá. Všimněte si, že na obale je uvedeno ovocný čaj aromatizovaný. A právě přidání aromat mění příchuť čaje. Nemusíte se ale obávat, že by šlo o něco špatného – ve složení čajů nenajdete žádné nevhodné přísady, a to ani u těch nejlevnějších. Jen u těch dražších čajů je obsah více pestrý a obsahují více daného ovoce, které má být dominantní. Pokud si vyberete levnější čaj, složení bývá vesměs stejné, maximálně se liší v pár položkách. Často pak uvidíte ve složení na prvním místě plod jablka nebo jablečnou dužinu, i když si vybíráte čaj, který má příchuť lesní plody, malina, borůvka apod.
Samostatnou kategorií jsou pak zelené a černé čaje, kde i záleží, odkud čaj pochází. Tady v případě, že chcete kvalitu, budete si muset i připlatit. Pokud kupujete čistě černý nebo zelený čaj, měl by obsahovat pouze tuto surovinu. U některých čajů naleznete i aroma, které se pohybuje přibližně od 0,5 do 1,5 % složení. U těchto druhů čajů můžeme najít velké rozdíly, a to jak cenové, tak v chuti. Dobré je vybírat ty, kde je případně i napsáno, odkud lístky čajovníku pochází a kde byly sbírány. Raději se vyhněte těm, které mají ve složení napsáno, že se jedná o směs černých čajů – nevíte totiž ani původ, ani kvalitu a může se jednat o směs zbytků, které se nevyužily pro kvalitnější čaje.