Každodenní vymýšlení a plánování svačin pro děti do školy může být náročné, ale jedná se o důležitou část jídla, které vaše dítě za den sní. Proto bychom měli nad svačinami pro školáky přemýšlet tak, aby se jednalo o komplexní jídlo, které dodá energii na dopoledne, ale zároveň bude alespoň zčásti zdravé a dodá dítěti potřebné vitamíny. Pokud stále točíte pár svačin dokola a nápady vám došly, pak se možná v dnešním článku inspirujete.
Zaměřte se na zdravou a chutnou stravu
Každý rodič ví, co má jeho dítě v oblibě a co ne, a rozhodně je dobré se tím řídit. Pokud vaše dítě nemá rádo určitý druh ovoce či zeleniny, nedávejte mu jej – stejně ho nesní a zbytečně si s tím dáte práci. Vybírejte jídlo, na které se vaše dítě bude těšit a vy si tak budete jisti, že ho nevymění za něco nezdravého.
Všichni asi víme, jak to funguje – jablko si dáte, ale když vám ho někdo nakrájí a zbaví jadřince, chutná o něco lépe. Až tedy budete chystat do krabičky ovoce či zeleninu, nebojte se ji oloupat či nakrájet. Pomeranč nebo mandarinku oloupejte, okurek či papriku nakrájejte na tenké proužky. Nakrájené jablko rychle tmavne a stává se neatraktivním – pokud kousky poskládáte zpět do celého jablka a zafixujete gumičkou – nezčerná vám.
Pokud nemáte nápady, co za ovoce či zeleninu do krabičky kromě klasického jablka, banánu či pomeranče, vyzkoušejte hroznové víno, baby mrkev, cherry rajčata, meloun, ředkvičky, blumy či broskve. V létě využívejte co nejvíce sezónní potraviny, které mají více vitamínů.
Co na zasycení a energii?
Klasickou svačinou je chleba nebo rohlík se šunkou či salámem, případně toasty či kupovaná bageta. Vyzkoušejte ale i další možnosti, které vám zaberou v kuchyni přibližně stejně času, jako namazání chleba. Stačí vyměnit pár ingrediencí a máte úplně nové jídlo, které se jen tak nezají. Místo chleba vyzkoušejte tortillu, do které můžete vložit prakticky cokoliv – šunku, sýr, konzervu tuňáka, salát i dressing. Tortillu můžete jen smotat nebo složit a zapéct. Vyzkoušejte také toastový chleba, do kterého dejte kvalitní šunku a salát. Můžete udělat i omeletu z vajec, kterou následně smotáte a nakrájíte. I do ní můžete vložit šunku, sýr či rajče.
Podle healthline.com je dobré do svačin zakomponovat i jogurty, ořechy nebo smoothies. Jako zdroj bílkovin můžete uvařit vajíčko natvrdo nebo dát tvaroh a ochutit jej domácí marmeládou nebo ovocem (borůvky, maliny apod.). Jestliže máte více času, můžete upéct muffiny nebo buchtu, kterou dáte ke svačině jako sladkou tečku.
Pokud není zrovna čas péct, dejte ke svačině i něco „dobrého“, co má dítě rádo, vyhnete se tak (alespoň částečně) kupování brambůrků, čokoládových tyčinek a dalších jídel, které si může dítě zakoupit v automatu. Podle childrenscolorado.org je důležité myslet na vyváženost svačiny, ale i na to, aby dětem chutnala.